FIEF je zkratka pro „Made Here In France“. Z ekologických důvodů je naším cílem již nedovážet přísady. Nic, co pochází z Francie ... Žádná káva ani čokoláda, ale skutečně místní nálezy!
Pro francouzské zemědělství, lidi a živé věci ...
Finalista Topchef 2018 Victor Mercier stojí v čele této autentické a sofistikované kuchyně.
Ve vašem lénu máte k dispozici dvě mezery:
Jídelna
38 míst určených pro příjemnost a jednoduchost v talířích přístupných à la carte.
Počítadlo hostů (na základě rezervace)
Osm míst pouze k vychutnání gurmánského šestichodového menu. Tento prostor vám umožní objevit Victorovu kulinářskou identitu ve skutečném okamžiku sdílení. 75 € na osobu bez nápojů.
Telefon do restaurace: 01 47 00 03 22
1 star Michelin Guide
American Express, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Cash, Visa, Debit Card
Oberkampf (ligne 5, 9) / Parmentier (ligne 3) / Saint Ambroise (ligne 9)
Oberkampf - Richard Lenoir (ligne 56, 96)
19:00 - 21:45
Closed